Kênh thông tin hỏi đáp

Năm 2016,Chi cục Thú y TP.HCM nhận 75 phản ánh thịt bẩn

December 19, 2016 3:27 pm

(PLO)- “Năm 2016, Chi cục Thú y TP.HCM kết nạp 75 trường hợp phản chiếu qua điện thoại liên quan hoạt động giết mổ , chế biến, buôn bán thịt không đảm bảo an toàn đồ ăn ”.

tin tức trên được ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cung cấp cho luật pháp TP.HCM sáng 19-12. Theo ông Thảo, tất cả phản ảnh của người dân đều được cơ quan thú y TP.HCM triển khai làm rõ. trong khoảng đấy , Mọi người có thể phát hiện nhiều vụ giết thịt , chế biến, buôn bán thịt và sản phẩm từ thịt không đảm bảo an toàn.

Trước ấy , Chi cục Thú y TP.HCM kết hợp với chính quyền địa phương kiểm tra một địa điểm nằm trên phố Bà Hom, phường 13, thị xã 6 do những cặp vợ chồng ông Đào Tấn Đạt (54 tuổi, quận 6, TP.HCM) thuê để có thể quay heo, vịt.

Đoàn kiểm tra thăm khám ghi nhận ông Đạt kinh doanh trên 650 kg thịt heo, vịt không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Chưa hết, thịt được sơ chế và chế biến không uy tín điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, đồ vật , dụng cụ , nguồn nước, người trực tiếp tham dự . đặc thù khu vực sơ chế dơ bẩn, nền sàn đọng nhiều nước và máu.

Ngoài phạt 8,5 triệu đồng, Chi cục Thú y TP.HCM còn buộc ông Đạt áp dụng việc kiểm dịch hơn 650 kg thịt heo, vịt nói trên. tuy vậy nhưng , ông Đạt làm đơn xin tình nguyện tiêu hủy lô hàng.

“Chi cục Thú y TP.HCM mong muốn nhận được nhiều phản chiếu về giết mổ , chế biến, buôn bán thịt và sản phẩm có nguyên cớ trong khoảng thịt không đảm bảo an toàn dinh dưỡng để có thể ngay nó sẽ ngăn cản ” – ông Thảo nói.

Bài viết liên quan