Kênh thông tin hỏi đáp

Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào hè

June 17, 2016 9:41 am

Cái nóng của mùa hè luôn là một nỗi ác mộng với mọi người. Nỗi ác mộng này lại càng được miêu tả rõ hơn sau một ngày đi làm về, bước chân đến căn phòng bếp để có thể chuẩn bị bữa ăn tối cho những cặp vợ chồng . Sức nóng của bếp ga, một vài món chiên , xào cộng hưởng với sự mệt mỏi sau một ngày đủ là quá đủ để bạn không còn thiết tha gì với chuyện nấu nướng nữa.

Vậy làm sao để vào bếp ngày hè không còn là nỗi sợ hãi nữa. Bạn hãy thử làm theo một vài giải pháp sau đây nhé:

Muốn tươi mát – chọn lập tức salad

Một trong số một vài nguyên nhân chính làm cho nhiệt độ trong phòng bếp của bạn tăng nhiều đó là lên đường trong khoảng việc chế biến một số món chiên , xào đầy “hot bỏng”. Không người nào có khả năng phủ nhận sự hấp dẫn , ngon lành của những món ăn này… tuy nhiên thì trong mùa hè có nhẽ nó đó là đối thủ cực đáng gờm với “sức chịu đựng” của biết bao bà nội trợ.

phương pháp : Hãy lên một menu bao gồm một số món luộc, salad,… ít dầu mỡ cho gia đình mình bạn nhé! Vừa giúp tăng nhiều sức khỏe cho một số thành viên trong vợ chồng , vừa giúp bạn có những phút giây thoải mái hơn khi đứng trong bếp. Chưa kể các món luộc, salad lại không mất quá nhiều công sức, thời kì để có thể chế biến nữa. Vừa nhanh, vừa mát lại còn dễ chịu và có lợi cho sức khỏe thì không có nguyên nhân gì mà không tự tay mình đổi thay thực đơn của những cặp vợ chồng mình trong mùa hè này bạn nhỉ?

Tránh nóng liền tay, chọn kịp thời vi sóng…

Sau một thời gian nhằm mục đích là thức ăn trong tủ lạnh thì đồ ăn cần phải được làm nóng để có thể uy tín mang đến trải nghiệm vị giác tốt nhất cho người ăn và trên hết là tiêu diệt vi khuẩn ở trong món ăn. không những vậy để có thể làm hot được một món ăn trong tủ lạnh thì cũng yêu cầu một lượng nhiệt nhất định và cũng chính lượng nhiệt đấy đã vô tình khiến cho nỗi ác mộng mang tên “Đứng bếp mùa hè” của bạn thêm dài.

phương pháp : Thay vì tiêu dùng bếp gas hoặc là những phương tiện có khả năng sinh nhiệt cao thì bạn hãy tiêu dùng nồi hầm hoặc lò vi sóng để có thể khắc phục những “khó ” trên. điểm mạnh của cách này đó chính là sự nhanh chóng và dễ dàng trong chế biến cũng như phòng tránh được nhiệt năng thoát ra ngoài uy tín một phần nào đấy cho nhiệt độ trong căn bếp của bạn không bị tăng lên.

Sau tất cả mình lại về với bếp trong khoảng

Có quá nhiều lý do nhằm mục đích là những bà nội trợ tẩy chay thẳng thừng bếp gas ra khỏi căn bếp đã quá đủ “yên ấm ” của mình. Nhưng câu hỏi đặt ra, vậy chiếc gì có lẽ sẽ thay thế được bếp gas mà lại phải vừa đảm bảo tiêu chí : nhanh, hiệu suất cao, không thoát nhiệt,…?

Bếp từ là loại bếp hoạt động trên nguyên trên nguyên lý cảm ứng điện từ làm hot đáy nồi, không có ngọn lửa nên không gây nóng cho người nội trợ như bếp gas. Chưa kể, khi sử dụng bếp từ bạn có lẽ sẽ bật quạt hay điều hòa nhằm mục đích là giảm cái nóng trong nhà bếp mà không hề lo lắng về thời gian thổi nấu tăng lên. Cùng với ấy công suất nấu nướng cao giúp thời gian đứng bếp của những người nội trợ được rút ngắn xuống chỉ còn một nửa. Tất cả những điều trên đã khiến cho bếp trong khoảng đang dần thay thế bếp gas phát triển thành một người bạn đồng hành tin cậy của những người nội trợ trong thời gian gần đây.

Bài viết liên quan